Все в Книгах!

Спецвыпуск журнала "Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты". В издании собраны лучшие рецепты мировой кухни. Тема номера: украшение блюд.

Сборник включает в себя книги по оформлению и сервировке стола

Сборник включает в себя книги по оформлению и сервировке стола

Название: Украшения из овощей и фруктов. Праздничные фантазии
Автор: С. С. Козин
Издательство: Контэнт
Год: 2010
Страниц: 64
ISBN: 978-5-98150-330-6
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 11,1 Мб
Качество: хорошее, текстовый слой.
Изящные, ажурные, веселые и элегантные, разноцветные, яркие и эффектные украшения из овощей и фруктов на вашем столе превратят даже самые простые блюда в шедевры кулинарного искусства.

Zucker Artistik / Сахарное искусство - это полное руководство по изготовлению украшений из сахара на немецком, французском, английском и испанском языках. Русского перевода нет, но по имеющимся пошаговым рисункам и фотографиям все понятно.

Украшение блюд - это искусство, которым занимались исстари. Но еще не было в нашей стране книrи, rде подробно было бы рассказано и показано, как из любых овощей сделать самые разнообразные цветы и составить из них композиции. Теперь эта книrа перед вами.

Посуда и приборы, скатерти и салфетки, свечи и украшения. При сервировке стола нельзя забыть ни одной мелочи. Это поможет создать нужную атмосферу и передать настроение праздника или торжественного случая. Прочитав книгу, вы усвоите множество приемов сервировки и оформления, оцените предложенные вам идеи и поймете - как создать атмосферу праздника.

Название: Украшение блюд
Автор: Махно В.В.
Издательство: Слово
Год: 2002
Страниц: 32
ISBN: 966-8258-51-7
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 1,3 Мб
Качество: хорошее, текстовый слой.
В книге приводится множество идей, которые помогут вам преобразить уже знакомые салаты в подлинное произведение искусства.

Название: Волшебная паста
Автор: Ирина Степанова
Серия: Вкусно. Быстро. Доступно. Шаг за шагом
Издательство: Эксмо
Год издания: 2008
Страниц: 64
ISBN: 978-5-699-30140-9
Формат: DjVu
Размер: 1,3 Мб

Описание:
Кто сказал, что готовить вкусно и быстро трудно? Вовсе нет, если под рукой у вас книги этой серии. С ними каждый сможет стать искусным кулинаром. Ведь приготовление любого блюда здесь расписано точно и подробно, шаг за шагом.

HQ Wallpapers - Дорожные просторы.
38 JPG изображений размером 1280х1024.