Все в Книгах!

Название: Булочки, пироги, пирожные
Автор: Сави И.
Издательство: Таллин: Валгус
Год: 1983
Страниц: 240
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 15,7 Мб
Качество: хорошее, текстовый слой, оглавление.
Книга содержит рецепты булочек, пирожков, пирожных, кексов, печенья, пирогов и тортов, которые можно выпекать в домашних условиях.

Лучшие поделки из соленого теста. Для того чтобы совершить маленькое чудо, испытать радость творчества, удивить и порадовать своих близких милыми сюрпризами, не купленными в магазине, а изготовленными лично вами, совсем не нужно быть ни профессиональным волшебником, ни профессиональным художником.

Название: Волшебное тесто или 1000 рецептов из муки
Автор: Сазонов Н.
Издательство: Марийский полиграфическо-издательский комбинат
Год: 1999
Страниц: 400
ISBN: 5-87898-41-X
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 15,6 Мб
Качество: хорошее, текстовый слой, оглавление.
Многообразие видов теста, изделий из муки на опыте искусства кулинарии народов мира. Искусство кулинарии поможет каждой хозяйке не только приготовить вкусное и питательное блюдо, но и научит, как сделать это быстро и с наименьшими затратами продуктов.

Название: Печем быстро и вкусно
Автор: Уилсон Энн
Издательство: Konemann
Год: 2000
Страниц: 64
ISBN: 3-8290-5184-0
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 8,8 Мб
Качество: хорошее, текстовый слой.
Вкусную выпечку можно приготовить очень быстро: пироги с помощью миксера, кексы из пакетов с добавлением пряностей или сухофруктов, торты, тесто для которых смешивается в одной посуде. Для украшения выпечки предлагаются рецепты разнообразной глазури.

С этой книгой неповторимый аромат домашней выпечки просто поселится в вашей кухне. Попробуйте самостоятельно приготовить пиццы и кальцоне из различного теста - получится вкуснее, чем в пиццерии. А аппетитные запеканки, сырники, рыбники, мусаки и гратены понравятся даже самым утонченным гурманам. Сладкие и соленые, мясные, овощные, фруктовые, творожные и шоколадные - смело экспериментируйте с начинками для пирогов.

Эти несложные рецепты запеканок выручат вас, когда на приготовление семейного ужина или праздничного стола не так уж много времени. Главным достоинством предлагаемых рецептов является возможность их изменять в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Вы легко можете заменить один ингредиент на другой, уменьшить или увеличить количество пряностей, положить больше зелени - в любом случае запеканка получится очень вкусной. Подробные инструкции помогут вам в процессе приготовления.

Название: Печем хлеб дома
Автор: Шляпужников А.
Издательство: Астрель, Аркаим
Год: 2012
Страниц: 35
Формат: pdf
Размер: 27,1 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены в кулинарной студии издательства "Аркаим". Каждый рецепт сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда.

В этой книге собраны самые лучшие рецепты десертов для любого стола: от традиционных бисквитов и яблочных шарлоток до нежных рассыпчатых пирожных, изысканных суфле, ароматных кексов, а также рецепты начинок, кремов и украшений. Прекрасные иллюстрации помогут любой хозяйке превратить свои идеи и фантазии в настоящее произведение искусства кулинарии.

Для элегантного завершения вечера, роскошных торжеств и романтичных завтраков - 20 карточек с рецептами потрясающих десертов: сырных и фруктовых, творожных и шоколадных… Усыпанный ароматной, снежной ванилью, сочный и такой соблазнительный грушевый пирог, приготовленный вами, никогда не сравнится с покупным.

Поразительное многообразие тортов на любой случай и вкус. Для семейного торжества или чаепития, нет ничего лучшего, чем сладкая выпечка, которую вы сможете приготовить из доступных ингредиентов и без особых усилий.